Ideale per la preparazione della tipica pizza napoletana.
La nuova farina "tipo 0" per pizza napoletana
La nuova farina "tipo 2"
La nuova farina "tipo 1"
Ideale per la preparazione sia della pizza al piatto che in teglia.
Ideale per la preparazione della tipica pizza alla romana, croccante e leggera.
Una miscela capace di dare il meglio nella produzione di pane, pizza e focacce, grazie ad una buona elasticità dell'impasto.
Ideale per evitare l’appiccicosità dell'impasto durante la lavorazione.
Un prodotto unico, capace di migliorare il gusto e l'aroma dell'impasto.
Grazie alla collaborazione con una delle più antiche saline trapanesi, nasce Sapore di Sale.
