Una Farina unica che conferisce alla pizza una doratura ottimale, riduce la polvere, le bruciature sul fondo e l’appiccicosità durante la lavorazione.
Voilà
Farina per spolvero
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Americana
Ideale per prodotti a lunga lievitazione e in sostegno alle farine di base.
Classica
Ideale per la preparazione della tipica pizza napoletana.
Ideale per la Pizza
Una miscela capace di dare il meglio nella produzione di pane, pizza e focacce, grazie ad una buona elasticità dell'impasto.
Ideale
Ideale per la preparazione sia della pizza al piatto che in teglia.
Super
Ideale per la preparazione della tipica pizza alla romana, croccante e leggera.
Vivace
Ideale per la preparazione sia della pizza al piatto che in teglia.
Rende l'impasto ancora più fragrante.
Giovanni Gandino