Segale

Le Ricette

Utilizzata prevalentemente per realizzare un prodotto dal colore scuro e dal profumo aromatico, questa miscela è ricca di Fibre, di Sali Minerali, e numerose Vitamine specialmente quelle del Gruppo B. Rappresenta un’ottima alternativa per chi vuole realizzare, grazie alla presenza della Fibra solubile e al basso contenuto di Grassi, un prodotto meno calorico rispetto a quello tradizionale.

 

Ingredienti
Farina di Grano Tenero Tipo 1, Farina di Segale, Semi di Girasole, Semi di Lino.

 

Abbinamenti gastronomici
Salmone affumicato, burro, salumi ed insaccati speziati.

Formati

Disponibile da 5 Kg

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