L’equilibrio perfetto tra Fibre, Antiossidanti e Sali Minerali, consente di avere un prodotto ideale per una sana alimentazione.
Grazie al limitato contenuto di zuccheri, questa farina risulta più digeribile rispetto ad un prodotto convenzionale.
Beige
Farina di grano tenero tipo “2”
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Classica
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Ideale
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Super
Ideale per la preparazione della tipica pizza alla romana, croccante e leggera.
Vivace
Ideale per la preparazione sia della pizza al piatto che in teglia.
Azzurra
ZERO, nasce dalla volontà di esaltare la materia prima senza rinunciare al piacere del palato. Ideale per prodotti con lunga lievitazione.
Rossa
ZERO, nasce dalla volontà di esaltare la materia prima senza rinunciare al piacere del palato. Ideale per prodotti con lunga lievitazione.