Seminario - pizza
Seminario - Pizza
Con i maestri dell'Accademia, una giornata dedicata alla pasta ripiena.
Con i maestri dell'Accademia, una giornata dedicata al tempura e ai fritti di stagione.
La Pizza in Teglia, spiegata dai maestri dell’Accademia, affronterà, brevemente […]
Tecniche di base per realizzare un prodotto ad alta idratazione.
