La pizza napoletana

secondo Francesco Cammarota

La tradizione della pizza napoletana interpretata dal maestro Cammarota. Digeribilità e maturazione dell’impasto attraverso la corretta comprensione delle caratteristiche tecniche delle farine.
Docente: Francesco Cammarota
(per le info aggiuntive puoi visitare il sito www.scuolacammarota.com)
Numero limitato max 15 persone.

Date

Raccomandati per te